原标题:酸奶还可以这样吃,酸奶试试我这也是样吃也挪在挪威食堂学来的
,快试试吧,威食更香更醇 华夫饼在挪威非常的堂学流行,在一些小卖部经常会看到现做现卖的吧更。 还有许多单位食堂周五也会供应 。香更暗区突围雷达辅助 挪威人吃华夫通常是酸奶试试配酸奶油、挪威的样吃也挪棕色奶酪、草莓酱或树莓果酱,威食也有的堂学人爱用蓝莓酱。还可以配冰淇淋和草莓等浆果,吧更这就是香更升级版的
,聚会时会这样的酸奶试试
。 咱今天就用了新鲜的样吃也挪草莓,春天正是威食草莓季
。 酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,我这也是暗区突围加速破解在挪威食堂学来的
,快试试吧 今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样
,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了 ,那天新来了一位厨师,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,我原本以为会酸,可没想到口感特别好。 后来大厨又跟我说也可用酸奶
,比酸奶油的暗区突围直装脚本口感略为清爽些 。打那以后,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,使得华夫饼的口感更加多元化 。 酸奶华夫饼 材料:面粉300克 、本尊科技鸡蛋2个 、牛奶300毫升、酸奶120毫升 、黄油60克、暗区突围辅助破解糖60克、泡打粉1茶匙、豆蔻少许 003 制作
: 首先制作华夫饼面糊 ,方法有两种。 第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,轻打几下打匀;最后筛入面粉
、暗区突围科技脚本泡打粉 、豆蔻粉,轻打几下打匀
,成为细腻的面糊。 第二种方法
:你也可以将全部材料倒入料理桶中,用电动打蛋器的低档 ,轻打几下打匀成细腻,无颗粒的暗区突围透视脚本面糊就可
,请不要过分搅拌
。 拌好的面糊最好静置半小时以上,也可提前一天做好。 华夫机烧到温热
,上下烤盘都刷一层黄油,一般来说第一张饼刷油就可以了,讲究的通常第一张不食用 ,用第一张饼粘去机器的暗区突围免费飞天异味。 舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中 ,迅速盖上盖
。 看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,颜色依据你的喜爱调整 。 依次做完全部的面糊,做好的先放在架子上,不要急于叠放在一起 ,否则会变软。 挪威人吃华夫饼的时候
,最传统的是配酸奶油、挪威棕色山羊奶酪 、草莓果酱、树莓果酱。 当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,或者加些新鲜的草莓。 细微小语: 两种调配面糊的方法都可以 ,不会影响最终的口感
,只要注意不要过分搅拌就好
,如果面疙瘩过多,又没有电动打蛋器的话
,可以过一下筛。








